Ubicados en el corazón de Prado, Tolima, el “Mar Interior de Colombia”, en Yubarta te recibimos con el calor de nuestra tierra y la mejor sazón criolla. Somos un rincón dedicado a resaltar la riqueza gastronómica de nuestra represa.Disfruta de nuestros pescados siempre frescos: mojarra roja y criolla, cachama, doncella y capaz, preparados a tu gusto: fritos, sudados, en viudo o a la criolla. No te vayas sin probar nuestro famoso “entreverado”, el desayuno típico que te dará la energía para explorar las maravillas de Prado.En Yubarta, no solo servimos comida; compartimos el amor por nuestro pueblo en cada plato. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
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